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蔵元・生産者
中部 | 新潟県
商品情報
「一本〆」という、五百万石と豊盃を交配して造られた酒造好適米を用いた純米吟醸！
このお米は味のりがしづらい五百万石などのイメージとは違ってお米の旨みが出やすく、蔵元の期待を裏切らず安定の味が出るお米だそう。
こちらは、甘旨系の「一本〆」の特徴をわかりやすくブーストするようなレシピ造られています。
珍しい酒米を使用したあべイエローを是非お試し下さい。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
| 精米歩合 | 0.6 |
|---|---|
| 度数 | 0.14 |
| 蔵元 | 阿部酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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