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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
九州 | 鹿児島県
商品情報
芋は地元鹿児島県大隅半島産のベニオトメを主体に、麹には吟醸香の高い白麹Ｌ型を使い醸しました。
もろみを低温発酵させ減圧蒸留仕上げることで、軽快な味わいと吟醸酒のようにフルーティーな香りを際立たせ、割水には鹿児島の天然水（超軟水）を使用し、口当たりなめらかに仕上げました。
ロックや水割り、ソーダ割りで美味しいこの爽やかさは、スタンダードな芋焼酎と一線を画す味わいです。
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