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九州地方 宮崎県 赤鹿毛・千本桜│柳田酒造
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焼酎
2000円台の商品
山田錦千本桜 熟成紅はるか 2022 芋 25°
商品番号01247118
￥ 2,902 (税込)

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蔵元・生産者

赤鹿毛・千本桜│柳田酒造
九州 | 宮崎県
赤鹿毛・千本桜│柳田酒造
この蔵元・生産者について詳しく知る

商品情報

自社貯蔵庫で熟成させた「紅はるか」と宮崎産「山田錦」を使用した芋焼酎！
ダージリンのような香りと甘露飴の香ばしい甘さが香りにあり、原酒でも喉越しはスムーズ。余韻にも紅茶のほろ苦さが感じられます。
そのままでも美味しいのですが、硬水を加えて飲むのがお勧め。硬水を加えることで骨格も感じられ、揚げ物など香ばしいものと一緒に楽しめます。収穫したサツマイモを痛まない条件（温度12～15℃、湿度90％以上）で貯蔵させると、芋の中のデンプンがショ糖に変化します。
糖化したサツマイモを焼酎の原料として仕込むと様々な芋焼酎の香り成分の含有量が増え、これまでにない甘い香りを強く感じる芋焼酎ができることがわかってきています。

タグ
その他 焼酎
容量 1.8L
種類 芋焼酎
原料 熟成紅はるか（都城産）
度数 25%
蔵元 柳田酒造
配送方法 この商品を含むご注文は通常便でお届けします。
タグ
その他 焼酎
容量 1.8L
種類 芋焼酎
原料 熟成紅はるか（都城産）
度数 25%
蔵元 柳田酒造
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