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蔵元・生産者
関西 | 和歌山県
商品情報
蔵で貯蔵しているすべてのお酒を試飲し、未出荷の中から今飲んでほしい1本を杜氏自ら選んだ、秋の新企画「Autumn select」！
今年選ばれたのは、山廃純米吟醸酒の2019BY（R1BY） です。円熟した旨味と軽い苦味が感じられ、やや若いながらもバランスのとれた状態。
冷酒ではキレよく、常温から燗では穏やかな余韻を残します。温めると豊満な旨味が広がり、より豊かな味幅が感じられます。
魚介系やきのこ、オリーブオイル、バターなどと相性◎。
| 精米歩合 | 55% |
|---|---|
| 度数 | 16.2% |
| 蔵元 | 吉村秀雄商店 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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