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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
京都府の京丹波町の自社農園で栽培されたピノグリを使用し、スキンコンタクトを施した辛口オレンジワインです。
酸はしっかりとしたシャープな印象。やや甘さのある豊かな果実味とのバランスがよく、タンニンも感じられ複雑性も。キレのよい余韻は中程度でアフターの苦みが心地よいです。
アユの塩焼き、キスの天ぷら。焼き筍、わらびの佃煮など苦みを感じる和惣菜などと合わせてみてはいかがでしょうか。
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | 丹波ワイン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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