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蔵元・生産者

東北 | 秋田県

稲とアガベ（いねとあがべ）│稲とアガベ

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商品情報

目が離せないクラフトサケ！
これまでにない米と麹とブドウの醸造酒

昨年『稲とアガベ ホップ』や『稲とアガベ どぶろく』などで日本酒の新たな可能性、クラフトサケを醸した生産者の新たな挑戦。
『TAMESHIOKE』シリーズとして先行リリースされていた米と麹とブドウのお酒が好評だったためレギュラー化しました。

山梨県勝沼で育てられる甲州ぶどうを使用し作られたこのお酒は、
よりブドウの味わいを感じられる造りになっております。

稲とアガベ ホップでは、日本酒を普段飲まない方にも好評でした。
今回の稲とワインも、日本酒ファンのみならずまだ日本酒に慣れ親しんでいたい方でもお楽しみいただけます。

是非お試しくださいませ！

【稲とアガベ】
秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」。
理念としている「男鹿の風土を醸す」には、2つの意味が込められています。
一つは、「男鹿の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造り」。
二つ目は、「もうひとつは、お酒造りにとどまらず、多くの人々がワクワクするような事業を創出し続けること」。
人がいて、街ができ、文化が生まれる。
男鹿ならではのお酒が、ここでは生まれています。
代表の岡住修兵氏は福岡の出身ですが、秋田のある酒蔵で働くため移住して依頼、地元の人々に支えられ、人生が豊かになったと。
秋田で起業したのは、地域への恩返しである、と語ります。
始動したばかりの「稲とアガベ」に今後も注目です。

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