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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
北海道中富良野エリアにある、ヤギと共にブドウ、ワインづくりを行うサスティナブルなワイナリー。
こちらは中富良野の自社農園で栽培したピノグリとピノブランを使用し、赤ワインと同じ「皮ごとの醸し」を醸造工程に取り入れたオレンジワイン!
シャープな酸味とほのかな果実の甘さが爽やか。フルーティーなボディにスパイシーなニュアンスを併せ持ち、果皮を漬け込んだことによるオレンジワインならではの豊かな味わいと余韻が特徴的です。■おすすめのマリアージュ:カキフライ、魚介の天ぷら、和風のカレー、チキンの香草焼き、ボンゴレビアンコ、生春巻き、エスニック料理
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| 度数 | 12.5% |
| ワイナリー | ドメーヌ・レゾン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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