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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 福井県
商品情報
こだわりの酒米に特化した酒米シリーズ！ヴィンテージ付きで、その年その年の個性を表現しています。
2002年より町おこしとして酒米を育て、お酒を醸したのが始まりだったそう。町と同じ名を冠する酒米「美山錦」を作付けし、福井県美山上味見地区において減農薬による特別栽培で丁寧に栽培されています。
美山錦の端正でしなやかな飲み口、お米の凝縮した旨味がありながらもシャープに切れていきます。
地域とともに毎年成長していく絆酒です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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