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商品情報
全房のままプレスし、ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵させたこのワインは、清らかで程よく凝縮した果実味はありますが、それよりも清らかな清涼感とピンと張ったミネラル感が魅力。
熟し過ぎていなリンゴの蜜や硬めの桃のような香りに、そのまま流れるような果実味、そして塩味が感じられます。
出汁との相性も良く、旨みはありながらも主張しすぎないので、和食や素材を活かしたお料理にお勧めです。
| 度数 | |
|---|---|
| ワイナリー | シャトー・ド・ロックフォール |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランスプロヴァンス |
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