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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

四国 | 愛媛県
商品情報
「不可欠の、完全にそろった」という意味の「インテグラル」と名付けられたプレミアム酒。
酒米のダイヤモンドと言われる兵庫県産の愛山を33%まで精米、石鎚山系の清冽な仕込み水にて仕込みを行い、長期低温にて発酵。その後、-5℃で貯蔵管理することで、華やかな香りと透明感のある上品な味わいの純米大吟醸酒に仕上げています。
ボトルやカートンのデザインにも徹底的にこだわり、これまでにないスタイリッシュかつラグジュアリーなパッケージになっています。
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