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商品情報
ブドウ農家の生まれである若い兄弟によるワイナリー。こちらは「Gullyview」「Paris」2つの畑に位置する3つの区画から収穫されたリースリングを使用した白ワイン。
平均樹齢約49年、手摘み、6時間のスキンコンタクト（プレス時）。ステンレスタンク・セラミック製エッグタンクで野生酵母による醗酵（2ヵ月）。良質な澱と共にさらにステンレスタンクで6カ月澱と共に熟成。少量のSO2を添加してボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
| 度数 | 11.8% |
|---|---|
| ワイナリー | コーナー・ワイン |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストラリア 南オーストラリア クレア・ヴァレー |
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