孝の司（こうのつかさ）純米吟醸初紅葉

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愛知県日本酒東海地方柴田酒造場

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日本酒

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孝の司（こうのつかさ）純米吟醸初紅葉

商品番号008329

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蔵元・生産者

中部 | 愛知県

孝の司│柴田酒造場

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商品情報

夏の「夏祭り」に続く秋の限定酒「孝の司純米吟醸初紅葉」！
愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水（かんずい）」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。
こちらは、愛知県産の夢山水を使用し、春に出来上がった新酒を一度火入れしてから、タンクでゆっくりと熟成させ、ひと夏を超える頃、生詰めしたお酒です。
優しく穏やかな香りと、口中に広がる柔らかな味わいが程よく調和した、上品な仕上がりです。

タグ	日本酒
容量
日本酒規格	純米吟醸
日本酒タイプ
使用米	夢山水（愛知県産）

精米歩合	60%
度数	15%
蔵元	柴田酒造場
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配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	日本酒
容量
日本酒規格	純米吟醸
日本酒タイプ
使用米	夢山水（愛知県産）
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