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商品情報
2009年よりビオディナミに転換。人的介入を最小限にとどめる醸造を実践。ジュラ・アルボワを象徴する老舗として、名声と高い評価を得るワイナリーです。
こちらは、一部をヴァン・ジョーヌのように産膜酵母につけて熟成したキュヴェ。
フロール由来の独特な香りは、美しさと複雑さを兼ね備えています。非常にバランスがとれた一本です。【輸入元より】
1953年、ジュラ・アルボワでロジャー・マルタン氏によって、14ヘクタールのサヴァニャンを植えたことからワイナリーの歴史は始まりました。当時、サヴァニャンが植えられていたドメーヌとしては最大規模でした。
現在は、ピエール・マルタン氏が父の仕事を引き継ぎ、34ヘクタールまでブドウ畑を拡大しています。1999年に有機栽培を開始し、2009年からはビオディナミを実践しています。今やアルボワの象徴的な造り手としての名声を高めています。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | 15% |
| ワイナリー | ドメーヌ・ド・ラ・パント |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス ジュラ・サヴォワ |
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