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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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IMADEYA ピックアップレビュー
関連するお酒
蔵元・生産者
東北 | 秋田県
飛良泉(ひらいづみ)│飛良泉本舗
商品情報
新体制で醸す鵠(HAKUCHO)のファーストロット!
秋田県産「酒こまち」と「白麹」、「きょうかいNo.77」酵母を使用し、山廃仕込で醸した純米吟醸原酒。
白麹づくりから見直し、酸味はもちろんのこと濃醇で軽快という矛盾した味わいを追求し、アミノ酸を低くすることで、よりすっきりと爽やかな味わいに仕上げています。
代名詞である刺激的な酸味は健在で、甘みはより洗練され、新しい鵠へと進化しています!
※要冷蔵
精米歩合 | 麹米50%、麹米55% |
---|---|
度数 | 14% |
蔵元 | 飛良泉本舗 |
関連する特集 | |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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購入金額に応じてボーナスポイントがもらえる10周年記念キャンペーン実施中!(11/30まで)
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