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蔵元・生産者

中部 | 石川県
商品情報
低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。 軽やかな旨味と程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみいただけます。【蔵元より】
創業200年近く、霊峰白山を望む加賀平野で酒を醸し続ける車多酒造。
料理と合わせてより旨味の引き立つ、飲んで旨い酒を作り続けてきました。
日本文化の粋である日本酒を継ぐ者として、その文化を絶えさせることなく次代へ受け継ぐために。
「天狗舞」の持つ伝統と技術を持って、日本酒の魅力と身近な楽しみ方を発信していきます。
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