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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
東灘醸造杜氏の菊池譲（Yuzuru Kikuchi）氏による精米歩合35％のお酒なので「YK-35」と名付けられた最高級規格酒。
兵庫県産山田錦と、10号酵母を使用し生もと造りで醸されています。
メロン様の香りに生もと由来の乳酸感もあり、味わいも単なる甘みだけでなく程よい酸味とキレの良さを楽しめ ます。
普通にある出品酒とはひと味違う唯一無二な特別なお酒です。
| 精米歩合 | 0.35 |
|---|---|
| 度数 | 0.15 |
| 蔵元 | 東灘醸造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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