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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

ベイルートから60km内陸に入った標高990mの赤粘土、石灰質のとても乾燥したテロワール。著名なエノロゴ「ステファン・ドゥルノンクール」のアドバイスを受けて、ユニークな特徴を持つエレガントなスタイルに仕上がっています。
レモンの皮、ユリ、熟した桃、少しの蜂蜜、そして石などの軽いミネラルのニュアンス。オークのニュアンスも加わりとても表情豊か、充実した味わいが楽しめます。Saadé familyは深くLevant(レバント…トルコ、シリア、レバノン、イスラエル、エジプトを含む地中海沿岸の歴史的名称フランス語で「太陽が昇る」の意)の地に根付き、古代ワイン産地で最高の品質を誇るワインづくりに情熱を注いでいます。
このエリアは世界的にも最も歴史の長いワイン産地で、紀元前6000年前まで遡れます。現在はシリアのラタキア、レバノンのベッカー高原に畑を所有、ブドウ栽培ではビオディナミを実践、テロワールの表現を重視しています。

ヒュー・ジョンソンとジャンシス・ロビンソンは、「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」の第7版で、バージュラスについて、次のように書いています。
「東地中海で生産された最高のワイン。間違いなく驚くべきものです」。


厳しい情勢の中でのワイン生産は想像を絶するほど困難で、シリアへの入国が2011年から制限されている為、ブドウのチェックはシリア側のスタッフがレバノン国境までタクシーで移動して行われます。
バージュラスの立ち上げプロジェクトには、著名なエノロゴ「ステファン・ドゥルノンクール」の協力のもと、最適なテロワールを選択しています。

レバノン側のベッカー高原は世界でも注目度の高いワイン産地で、10年で30以上のワイナリーが新たに立ちがっています。マーシャスはその中でも間違えなくトップレベルのワインを産出しています。

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