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商品情報
家族経営の小規模メゾン。グラン・クリュ「シュイィ」に10haを所有し、その緻密なシャルドネを活かして36ヶ月熟成、ソレラシステムで複雑味のあるシャンパーニュを醸している。
20%使われるシャルドネは全てグラン・クリュ「シュイィ」のブドウ。ピノノワールは「ビスイユ」。ピノムニエは「ダムリー」。2014年よりノン・マロラクティックの比率を高め、複雑で、酸化寄りの造りでもフレッシュさを残すように大きく変化しています。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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