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仙禽の頂点に君臨する最高傑作

栃木県さくら市に蔵を構え、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされたお米のみを原料米とする「ドメーヌ・さくら」を掲げ、純粋でナチュラルな酒造りでファンを魅了する「せんきん」。

地元栃木県さくら市「ドメーヌさくら」で栽培された亀ノ尾、山田錦、雄町を使用したそれぞれのお酒を、ブレンドした、唯一無二の日本酒。

マスカットやラフランスの様な香り、凝縮感のある果実の香りがエレガント。
シルキーな質感と緻密な厚みは、個性ある三つの品種が織りなす無二の味わいに。

山田錦の品格、亀ノ尾の女性的かつ野性的なところ、雄町の男性らしい力強さ全てが備わった、仙禽の頂点といえる傑作です。

こちらは仙禽プレミアムシリーズ「醸」の中取り・直汲みバージョンです。
IMADEYA限定販売、生産は1000本のみ、ボトル1本1本にシリアルナンバー入です。

プレミアムのさらに上を行く、超スペシャルな1本です。
ぜひ、この機会にお楽しみ下さい。

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