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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関東 | 栃木県
商品情報
今年もやってきたクリスマスプレゼント
栃木県さくら市に蔵を構え、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされたお米のみを原料米とする「ドメーヌ・さくら」を掲げ、純粋でナチュラルな酒造りでファンを魅了する「せんきん」。
「GEM by moto」を経て「EUREKA！」のオーナーを務める千葉麻里絵さん。
両者のコラボ日本酒が昨年の「Happy Xmas」に続いて今年も登場！
仙禽2017全麹仕込みをバーボンオーク樽に入れて熟成した日本酒と、仙禽初の菩提もとをアッサンブラージュ。
樽の香り、菩提もとならではの酸味との味わいのグラデーションがホリデーシーズンにぴったりです。
限定200本限定、とっておきの1本をぜひこの機会にお楽しみください。
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