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蔵元・生産者
中部 | 山梨県
商品情報
山梨県富士河口湖町に2022年夏オープンした「7c｜seven cedars winery」。
こちらは、ワイナリーで醸造する黒系ブドウの全品種から一部ずつを取り、白ワインの製法にて混醸、それぞれのロットをブレンドしたロゼ！
コンセプトは、スイーツにも合わせられるワイン！
黒ブドウ特有の赤果実の甘くチャーミングな香りとキリッとした酸味、軽やかな渋味など、白や赤ワインにない飲みやすさが特徴です。山梨県富士河口湖町に2022年夏オープンした「7c｜seven cedars winery」。
元フジッコワイナリー醸造家・鷹野ひろ子氏が総責任者を務めるこのワイナリーでは、ブドウ栽培者にフォーカスを当てたワイン造りを行います。
ブドウ栽培者、地域・農地を守る取り組み、販売者そして造り手チーム、数々の縁や想いが繋がってかたちになった、かつてないワイナリーです。
それぞれのブドウ栽培者ごとに異なる味わい・性質を十分に理解し、各々の個性を引き出すワイン造り。「農家をまるごとワインにする」新たな取り組みです。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | 8% |
| ワイナリー | 7c｜seven cedars winery |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | ロゼワイン |
| ワインの味わい | 辛口 |
| ブドウ品種 | マスカットベリーA、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド |
| ヴィンテージ | |
| 度数 | 8% |
| ワイナリー | 7c｜seven cedars winery |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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