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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中国 | 島根県
商品情報
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町で、ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをする奥出雲葡萄園。
こちらは、大切に育てたシャルドネを樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵した、樽熟成とは異なる、クリアで若々しい印象の辛口白ワインです。
青リンゴや洋梨の華やかな香りがあり、バランス良く溶け込んだ軽快な酸味が心地良い余韻をもたらします。【ワイナリーより】
■相性の良い料理：てんぷら（白身魚、山菜、アスパラ、南瓜)、鶏のタタキ、白身魚のカルパッチョ
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | 奥出雲葡萄園 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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