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商品情報
「うに」を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」は、800年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風にアレンジした温故知新の傑作品。
水質日本一を誇る川辺川の伏流水と九州産大豆「ふくゆたか」のみを100%使用。オリジナルは山うにとうふの味の原点です。
野菜のディップソースや、マグロやイカのお刺身と和えたり、卵焼きやパスタ、焼きおにぎりなど、無限のアレンジレシピがお楽しみいただけます。
※要冷蔵
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