別誂・雅山流（がさんりゅう）和風・夜桜

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別誂・雅山流（がさんりゅう）和風・夜桜

商品番号004640

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蔵元・生産者

東北 | 山形県

雅山流（がさんりゅう）│新藤酒造店

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商品情報

兵庫県産の酒造好適米「愛山」を使用した限定醸造酒！
新しく開発された山形酵母により、上立香の爽やかさを持たせた、フレッシュでクリーンな純米大吟醸です！
華やかな香りがあり、アタックの糖度はそこまで強くないですが、含み香はパイナップルのような印象です。
中間から苦味が圧倒的に感じられ、後口は旨味と苦味でフィニッシュ。
香りと苦味の逃し方を考えて、アスパラガスのベーコン巻き、いくらの大根スライス乗せが合いそうです。

タグ	日本酒
容量	720ml
日本酒規格	純米大吟醸
日本酒タイプ
使用米	愛山（兵庫県産）

精米歩合	50%
度数	16%
蔵元	新藤酒造店
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配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	日本酒
容量	720ml
日本酒規格	純米大吟醸
日本酒タイプ
使用米	愛山（兵庫県産）
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