日本酒初心者の方に飲んでいただきたい、 飲みやすさ◎美味しさ◎な日本酒3本セットをご用意しました。 「日本酒ってどれも辛口だし、アルコール度数も高くて飲みづらそう・・・」 そんなイメージをお持ちのみなさま、ご安心ください！ 日本酒のイメージをガラッと覆す、ほんのり甘い低アルコールな日本酒もあるんです！ 今回ご用意したこちらの3本はどれも低アル仕様！ トロっとした飲み口で、ジュワっとジューシーな甘みと旨みを持ったフレンドリーな日本酒です。度数15%以上のものが多い日本酒では驚くほどの低アル仕様につくられており、わずか1～2％の違いでも飲みやすさがグンっとあがります。 日本酒苦手を克服したい方はもちろん、 最近20歳を迎えてお酒を飲めるようになったあの人への贈り物にも最適です。 「日本酒っておいしい！」 もっと多くの人にそう思っていただけると嬉しいです。 ぜひお試しください。
生産者：日々醸造／京都県度数：12%仙禽を醸す「せんきん」が栃木県さくら市で育てるドメーヌ・さくら産の亀の尾を譲り受け、生もと造りにて醸しています。 ラベルには、ハワイで幸運の象徴とされる海亀が描かれ「皆さんに良いことがありますように」と願いが込められています。
生産者： 今西酒造／奈良県度数：13%「Dio Abita」とは、イタリア語で「神宿る」という意味。和洋問わず様々なシチュエーションで楽しめる低アルコールの無濾過原酒です。ラムネのような吟醸香に、果実のようなジューシーさとふくよかな甘み・旨味が感じられます。そしてフィニッシュはきれいな酸で収斂されていき、軽やかな飲み心地で気軽に楽しんでいただける味わいです。
生産者：広島県／今田酒造本店度数：13%女性杜氏・今田美穂さんが、IMADEYAオリジナルとして牡蠣を中心とした魚介類に合うお酒に挑戦！ 唯一今田酒造本店のみが使用している酒米「八反草」を主体とし、焼酎造りに使われる白麹で醸されています。 爽やかでシャープな香りと爽やかなクエン酸、そしてレモンのようにシャープな酸味がポイントです。 しかし、前半に酸を感じた後は丸くまろやかな旨みが持続し、心地良い苦味が余韻に残ります。 ほのかな甘みと軽快に口の中を滑る清涼感、そして丸い旨みは爽やかでバランスの良さを感じさせます。 貝類だけとはいわず、魚介類全般にマッチする味わいです。
