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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
栃木県独自の酒造好適米「夢ささら」を60%まで扁平精米し、生もとで仕込まれています。
生もと特有の旨みと酸を感じつつ、山田錦とは異なる独特の軽やかな風味のある仕上がり!熟成せず新酒の一回火入れで出荷されているので、若々しい味わいが楽しめます。
山田錦の「生もと仕込特別純米」よりもリーズナブルでフレッシュなので、本格的な生もとのお酒を味わう前の導入としてもおすすめ!
1年から3年程度の熟成も可能です。
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