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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 山梨県
商品情報
SDGs「ボタニカル循環型農業」を行うドメーヌ・ヒデのワインアースシリーズ。
ワインを造った際の搾りかすを集め加水。繁忙期を終えた頃にきび糖を加えて瓶詰めし、瓶内二次発酵させて造られた低アルコールのワインです。
赤ピケットは、別名「もんしゃん」。紅ショウガ入りのもんじゃ焼きに合う赤微発泡に仕上げているそう！
自然の循環が生んだ優しい微発泡の味わいをぜひお楽しみください。
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | 5% |
| ワイナリー | ドメーヌ・ヒデ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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