吟 UTA 龍勢（りゅうせい）Ver. 球形45％

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吟 UTA 龍勢（りゅうせい）Ver. 球形45％

商品番号007021

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蔵元・生産者

中国 | 広島県

龍勢（りゅうせい）│藤井酒造

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商品情報

神雷・龍勢・旭鳳の3蔵が立ち上げた広島醗酵共同研究会。2年目となるR4BYでは「真吟精米」の価値を探るがテーマ！
日本酒の新たな可能性を切り拓くとされる、革新的な磨き方「真吟」。
米表面に多く分布されるタンパク質を効率よく削り取ることが可能になったことで「高精白の球形精米と同程度」の味を引き出すことができるとされています！
真吟精米60％は球形精米45％を超えることが出来るのか…！ぜひ飲み比べて体感してみてください！

タグ	日本酒
容量	720ml
日本酒規格	純米大吟醸
日本酒タイプ
使用米	山田錦

精米歩合	47%
度数	16%
蔵元	藤井酒造
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配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

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容量	720ml
日本酒規格	純米大吟醸
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