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蔵元・生産者

九州 | 宮崎県
商品情報
渡邊酒造場が「その年の造りを象徴する一本」として毎年限定リリースするシリーズ。
今回は昨年作付けした芋4品種のうち、とても豊作で状態の良かったシルクスイート、ハロウィンスイートを使い1:1で混醸した焼酎!
硬さの違う芋を同時に蒸し上げるのは非常に難しいですが、試行錯誤の末になんとか混醸することに成功したそう!
それぞれ別で醸しブレンドしたものと違い、単一品種では出せない調和の取れた味わいが楽しめます!
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