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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中部 | 山梨県
商品情報
マスカットベーリーAにこだわり、自然と月の力に従ってブドウとワインを造るドメーヌ・ヒデ。
このワインの原料ブドウが育った畑は開墾前、枯れずに生きていた柿の木とその根元に神棚があったことから、「神の畑」と呼ぶようになったそう。
ブラックチェリーの香り。味わいは黒胡椒のスパイシーさと、後味にしっかりと伸びる果実味が特徴です。
ブルーチーズ、スモークした鴨、クリーミーなパスタなどと相性◎。【ワイナリーより】
特に優れた年にだけ名のる「アウスレーゼ」。5年の時を経て、2020年ヴィンテージはその名にふさわしいワインとなりました。2年ほどはセラーで寝かせてほしいワインです。
| ヴィンテージ | 2020 |
|---|---|
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | ドメーヌ・ヒデ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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