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  ココ・ファーム 甲州F.O.S.

  生産者：ココ・ファーム・ワイナリー／栃木県
  
  最近では日本でもオレンジワインが造られるようになりましたが、その元祖とも言えるのがこの「甲州FOS」。
  「甲州FOS」は、ココファームのスタッフがイタリアのフリウリ・ヴェネツイア・ジューリア州のオスラヴィエやフランスのジュラ地方の生産者の造るオレンジワインに触れ、グリ系のブドウである甲州の、本来のポテンシャルはその渋みと力強さにあるのではないかと考え、造られたワインです。
  （ちなみにF.O.SとはFermented on Skins【果皮の上で醗酵】の略です。）
  こちらは日本で造られているオレンジワインの中ではタンニンがしっかり感じられる味で、なめらかというよりも力強い存在感のあるタンニンが特徴です。
  濃く深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味があり、ドライフルーツやほうじ茶など、通常の甲州のワインにはない力強い味わいを楽しめます。
  

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  勝沼醸造 アルガブランカ DENSHO 2022

  生産者：勝沼醸造／山梨県
  
  こちらはフレンチオーク樽で1年程熟成したワインの中で最良の4樽を選んでブレンドしたオレンジワインです。
  豊かな果実実とほのかな渋み、芳醇な香りをお楽しみください。
  

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  ドメーヌ・レゾン オレンジワイン

  生産者：ドメーヌ・レゾン／北海道
  
  こちらは「甲州」を使用し、赤ワインと同じ「皮ごとの醸し」を醸造工程に取り入れたオレンジワイン！
  夏みかんや紅茶、オレンジワインらしいスパイスのニュアンスが香ります。
  甲州の細やかな酸味と心地よい舌触りの渋みをぜひお楽しみください！