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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

東北 | 福島県
商品情報
「アンフォラ」とは陶器の器の一種。アンフォラには、オーク樽と同じく微酸化作用があります。また、素焼きの粘土で作られているため、ステンレスタンクと比べると気密性が低く、木樽同様にワインに微量の酸素を供給することになります。
ベースはにいだしぜんしゅ純米原酒。日本酒の伝統的な「木桶」に対し、ワインの伝統的な「アンフォラ」を使用することで生まれた、新たな味わいをぜひお楽しみください。
| 精米歩合 | 0.9 |
|---|---|
| 度数 | 0.16 |
| 蔵元 | 仁井田本家 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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