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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
上川大雪緑丘蔵は北海道上川郡上川町の大雪山国立公園の麓に位置し、仕込み水は、万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な約7℃の天然水。
酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者の、北海道産酒造好適米「彗星」、「吟風」、「きたしずく」の3種を使用しています。
こちらは、「彗星」を60%まで磨き醸した特別純米!
爽やかなガス感と新米の旨味を感じられる今期最初の初しぼりをぜひお楽しみください。
※要冷蔵
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