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商品情報
【ショウ＆スミス】
1989年従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスは、アデレード・ヒルズのブドウで造る刺激的で上品なワインはオーストラリアの中で最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを設立しました。
南オーストラリア州アデレードヒルズ地区のウッドサイドにある自社畑、M３ヴィンヤードのシャルドネを主に使用。この地区の冷涼な気候と、頁岩と粘土を覆う砂質ローム土壌で、ブルゴーニュの苗木を丁寧に栽培しています。
手摘みにて収穫されたブドウは、醸造所に運ばれた後に冷却。全房でプレスされ、果汁はフランス産オークの小樽にて発酵されました。部分的な自然酵母の使用、並びに乳酸発酵の実行。それにより複雑なワインを造る事に成功しました。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨンブラン |
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ショウ＆スミス |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストラリア サウス・オーストラリア アデレード・ヒルズ |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨンブラン |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 度数 | |
| ワイナリー | ショウ＆スミス |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストラリア サウス・オーストラリア アデレード・ヒルズ |
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