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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
ピノノワール、ピノブランの長年の栽培・醸造経験を元に、丹波ワインが新たなスタイルにチャレンジ！
ピノグリ特有の果皮の色をうまく引き出し、木樽で発酵させ、京都丹波のテロワールを感じる辛口のワインに仕上げました。
滑らかで柔らかいアタック。果実味は中程度、酸は穏やかで落ち着いている印象です。苦味がアクセントになっている魚介料理。稚鮎やワカサギのフリッター、サンマの塩焼きなどと相性◎
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | 丹波ワイン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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