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蔵元・生産者
関西 | 滋賀県
商品情報
山梨県のcity farm(シティファーム)さんが栽培するメルローのしなやかで芳醇な果実味を素直にワインに表しています。
1ヶ月程の醸しを終え、プレスした後、フレンチオークの古樽に入れ約7ヶ月間熟成。
果実味を損なわないように、優しい抽出で渋みは控えめですが、しっかりと甘み旨みは液体に溶け込んでいます。
抜栓からの経時変化も楽しみながら味わって頂きたい1本です。
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | ヒトミワイナリー |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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