飛良泉（ひらいずみ）飛轉鵠（はくちょう） Type-C

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日本酒

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飛良泉（ひらいずみ）飛轉鵠（はくちょう） Type-C

商品番号034417

￥ 1,980 (税込)

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蔵元・生産者

東北 | 秋田県

飛良泉（ひらいづみ）│飛良泉本舗

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商品情報

「飛轉」は、創業500年を迎えた蔵、飛良泉本舗の27代目蔵元が新たに立ち上げた、伝統を尊重しつつも新たな味わいを届けたいとするブランドです。
こちらの鵠は、No.77酵母（リンゴ酸）、山廃もと（乳酸）、白麹（クエン酸）を組み合わせた、他に類を見ない「酸」特化型の日本酒です！
「TypeC」は、出来上がりから半年以上の熟成を経たことによって、酸が丸みを帯び、柔らかい「鵠」。特に甘みと酸味のバランスが取れた円熟の1本です。

タグ	日本酒
容量	1.8L/720ml
日本酒規格	純米吟醸
日本酒タイプ	山廃
使用米	秋田酒こまち（秋田県産）

精米歩合	麹・50%、掛・60%
度数	14%
蔵元	飛良泉本舗
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配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	日本酒
容量	1.8L/720ml
日本酒規格	純米吟醸
日本酒タイプ	山廃
使用米	秋田酒こまち（秋田県産）
精米歩合	麹・50%、掛・60%
度数	14%
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