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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中国 | 岡山県
商品情報
お米作りの過程に生じる規格外の米、「等外米」に対しても責任を持って有効活用することで、持続可能な農業を支えることができると考え造られた一本。
50%まで磨き上げた等外雄町は、甘みと華やかな香り、口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさとエレガントさが特徴的です。
等級の格付けだけでは表せない味わいを感じてみてはいかがでしょうか。
※要冷蔵
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