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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

北海道
商品情報
ブルース・ガットラヴ氏は、バークレーで醸造学を学び、カリフォルニアでの醸造コンサルタント経験を経て、1989年にココファームワイナリーの依頼で来日し、品質向上を実現しました。その後、岩見沢のぶどうに魅せられ、自身のワイナリー「10Rワイナリー」を2009年に設立。
ワインの文化や社会的役割にも関心を持ち、北海道の栽培家たちと協力し、助言を行っています。本製品はクヴェヴリで醗酵・熟成。果実味が豊かで滑らかなテクスチャーが特徴。
| ヴィンテージ | 2019 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | 10Rワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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