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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
アルト・アディジェのサロルノ近郊でリンゴ栽培を行ってきたフランツ・エッゲルは、元植物学者の経歴を活かし、自然環境を維持した栽培と独自の手法でシードルを醸造。
法的問題に対応するため、2023年より畑と醸造所の名義を分け、醸造所は妻の名義の「Floribunda(フロリバンダ)」へ変更。しかし、栽培や醸造のスタイルは従来と変わらず、オリ抜きをせず瓶内のオリで守られた完全無添加の個性的なシードルを造り続けています。
| 生産者 | フロリバンダ |
|---|---|
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ |
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