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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
千葉県勝浦市にある東灘醸造で造られる鳴海（なるか）。「味と香りに特徴のある美味い酒」をコンセプトとして、槽口より直詰めの生酒をメインにリリースしています。
こちらは、精米歩合80％の低精白雄町を7号酵母で醸造。これまでは低アルコールの仕上げでしたが、より複雑な味わいを求めてアルコール度数17％の生原酒となっております。
※要冷蔵
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