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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
北海道で生まれた酒米「彗星」で醸したお酒を槽口から直接瓶詰めした、搾りたてそのままの味わいが楽しめるとてもフレッシュな1本です。
爽やかな香りと旨味が感じられ、直汲みならではの発酵による微発泡感が心地よく、後キレの良さも特徴です。
※要冷蔵【藤平酒造】
1716年（享保元年）創業。本社は千葉県君津市久留里市場。付近の久留里街道に直営販売店も併せ持っています。
代表銘柄は「福祝」。2000年から南部杜氏に学んだ兄弟2人による酒造りがスタートし、翌年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞する偉業を達成。以後、全国でも注目を集める蔵元として現在に至ります。
生産量は小規模ながらも「久留里の生きた水」と称される中硬水の銘水を使用する味わいと香りのバランスのとれた酒質は各地で高い評価を受けています。
| 精米歩合 | 55% |
|---|---|
| 度数 | 0.16 |
| 蔵元 | 藤平酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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