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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 和歌山県
商品情報
焼酎醸造の際によく使われる白麹を使用！
日本酒にもともと含まれる乳酸の酸味と、白麹がもたらすクエン酸の酸味が合わさり、果物のような爽やかな酸を感じられます。口に含むと酸味に負けない柔らかな甘味が舌に残り、ジューシーでまるで甘口の白ワインのような味わいです。
和歌山の大地に磨かれた良質な水がもたらす柔らかさと、白麹によってもたらされる酸の合わさったモダンな味わいをお楽しみください。
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