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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
京都府の京丹波町で栽培されたシャルドネを、フランス産小樽で樽発酵、樽熟成をし、MLF（マロラクティック発酵）を行いシュール・リーを行っています。
爽やかなアタック。果実味は豊かでやや凝縮感があり、ほんのり甘みを感じさせる。やや強めの酸は丸みがあり、ミネラルもしっかり感じられ、酸、果実味、ミネラルのバランスのとれた辛口の仕上がりです。
鮎の塩焼き、天ぷら、スモークサーモンなどと相性◎。
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | 丹波ワイン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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