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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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商品情報
信念は「LessisMore(より少ないことがより豊かなこと)」。除草剤などは用いず環境に配慮し栽培され、人為的な技術を極力加えることなく醸造されたブドウは、繊細かつ上質な酸を備えたエレガントなワインへ。
自社畑に良く似た冷涼気候の畑から。全て除梗。野生酵母で醗酵を始め、後に培養酵母を使用し小樽で醗酵。シュールリーで約8ヶ月間熟成。補酸はなし、清澄剤不使用。
果実の透明感とシャープな酸が素晴らしいシャルドネ。
度数 | |
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ワイナリー | ホドルス・クリーク・エステート |
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配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
産地 | オーストラリア ヴィクトリア州 ヤラ・ヴァレー |
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