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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 奈良県
商品情報
奈良県明日香村産みかん使用。皮ごとみかんをスライスし、メンブランプレス機で圧搾。皮由来のみかんらしい香りと青いハーブの香り、苦みがあります。瓶詰め時に補糖し発泡性を持たせています。
みかんワインの特性として最初に少しハムのような香りが感じられますがすぐに落ち着き、ゴクゴクと飲んで頂けるジューシーな味わいです。
酸味はありますが穏やかです。汗をかいた夏の日にビールのような感覚でお召し上がりください。奈良県唯一のワイナリーである、「木谷ワイン」。
代表の木谷一登（きたにかずと）さんは、奈良生まれ奈良育ち。
ワイン造りに魅了され、銀行員から醸造家に転身したユニークな経歴を持ちます。
自然酵母で発酵し、ナチュラルな造りながらもオリジナリティのあるワインを醸造しています。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | 木谷ワイン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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