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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

九州 | 宮崎県
商品情報
毎年WEB投票「お芋総選挙」にて選出された芋を栽培し仕込む「朗らかに潤すTRY」!
今回は本来「あいこまち」という品種で仕込む予定でしたが、基腐病の影響により予定していた数量の苗の確保が困難になったため、急遽同系統の品種で足りない分を補い結果的に6種の紅芋で混醸しています。
紅芋らしい強い甘み、口に含むたびに毎回違った香りや味わいを感じられる複雑味があります。ソーダ割りや紅芋らしい甘みを愉しむなら断然お湯割りがオススメです!
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