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商品情報
エチエンヌ・ソゼは、ピュリニー・モンラッシェを拠点とするブルゴーニュの名門生産者で、テロワールの個性を極限まで引き出す精緻なワイン作りで知られています。
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2022」は、標高の高いオート・コート地区の選別された区画から収穫されたピノ・ノワールを使用。
2022年は比較的温暖な年でしたが、冷涼な標高が果実に鮮度と張りをもたらしました。
赤いチェリーやラズベリーのアロマに加え、ほのかなスモーキーさや乾燥ハーブ、下草のニュアンスが感じられ、まさにブルゴーニュらしい複雑性を備えています。
タンニンはシルキーながら骨格があり、アタックから余韻に至るまでの構成は見事。
今飲んでも楽しめますが、数年の熟成でさらなる深みが期待されるポテンシャルを秘めています。
| 度数 | |
|---|---|
| ワイナリー | エチエンヌ・ソゼ |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス ブルゴーニュ |
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