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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
沖縄の黒糖から作られたラム。そのラムをベースに、アーサ、ヒレザンショウ、ハマボウフウという沖縄の海辺で収穫される3種のボタニカルを使用。
黒糖ラムらしく甘い風味が程よく感じられるベーススピリッツと、ヒレザンショウのフルーティでスパイシーな香りに、アーサの磯様の風味が広がり、根菜を連想するハマボウフウの風味が味わいを引き締めます。
特に氷や割材を加えることでアーサの風味が徐々に広がっていき、その変化も楽しめます。
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