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朝日町ワイン
朝日町ワイン Asahimachi wine
所在地：山形県西村山郡朝日町大谷高野1080番地
創業：1944年
自然豊かなブドウの栽培環境
ワイナリーの目の前に広がる自社畑と、朝日町ブドウ生産者組合のブドウを原料に、町内の76%が国立公園をはじめとする山林で占められる豊かな自然環境を生かしたワイン造りが行われています。町の南北には最上川が21キロに渡り流れています。
朝日町は朝日連峰の大朝日岳（1,870m）、小朝日岳（1,648m）、そして南東部は白鷹山地に囲まれており、寒暖差が大きくブドウの栽培に最適です。国内でも日本の四季がしっかりと感じられる地域と言えます。
ブドウの良さを真面目に引き出すことを最大の目標とするワイン造り
高級赤ワインにはフランス産樽を使用し深みのある、風味豊かなワインに。
そして白、ロゼ、ブラッシュに関しては、ゆっくり低温発酵することで、フレッシュ＆フルーティーな味わいを目指しています。
朝日町ワイン
27件
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2,035
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日本ワイン
要冷蔵
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5,500
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日本ワイン
要冷蔵
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2,486
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4,180
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